Salade de maatjes 15 juin 2016 La saison des nouveaux maatjes hollandais commence. Il y a toujours une date précise pour l’arrivée des maatjes. Et nous y voilà ! Essayez cette salade avec des haricots princesse, du pourpier, de la ciboulette et quelques tomates séchées. Le tout nappé d’une petite sauce au yaourt et raifort. Cette salade s’accompagnera de pommes de terre ou de pain de seigle. Lire la suite
Gratin d'aubergine au jambon cru 8 juin 2016 Ce gratin d’inspiration italienne est facile et rapide à réaliser. Vous trouverez des aubergines et poivrons rouges grillés prêts à l’emploi. Il suffit de sauce tomate maison ou prête à l’emploi et de superposer les ingrédients et vous obtiendrez ce délicieux gratin ! Lire la suite Vidéo
Lentilles colorées et de fantaisie : pas sans risques ! 13 avril 2016 A côté des lentilles de contact ordinaires, il existe également des lentilles colorées et de fantaisie avec un effet purement esthétique. La production de ces lentilles est toutefois peu contrôlée. D'après le Conseil Supérieur de la Santé (CSS), cela peut entraîner un risque élevé de complications. Lire la suite